
この記事を書いた人
とも子(45 歳/元看護師)
2023 年に副業で新品せどりを開始。
自己発送と FBA の失敗を繰り返しつつハイブリッド運用で
クレーム率 1.7 % → 0.4 % に改善。
開始 1 年 3 か月で 年商 2.5 億円 を達成。
現在は物販専業プレイヤー。
趣味は温泉巡りと道の駅スタンプラリー♨️
この記事を書いた人

とも子(45 歳/元看護師)
2023 年に副業で新品せどりを開始。
自己発送と FBA の失敗を繰り返しつつハイブリッド運用で
クレーム率 1.7 % → 0.4 % に改善。
開始 1 年 3 か月で 年商 2.5 億円 を達成。
現在は物販専業プレイヤー。
趣味は温泉巡りと道の駅スタンプラリー♨️
はじめに:食品せどりは難しい?実は狙い目です!
「食品せどりって利益取りづらいんじゃない?」
「すぐ賞味期限が切れるし、管理も大変そう…」
そんなイメージを持たれている方も多いですが、実は“食品こそ”ライバルが少なく狙い目のジャンル。
今回の記事では、YouTube動画(参考リンク)をもとに、ドン・キホーテで120本仕入れて約7万円超の利益を出した実例を元に解説していきます。
リサーチのコツ:見るべき棚と見送るべき棚
食品コーナーには、利益商品が眠っている場所とそうでない場所があります。
特に事前リサーチなしで挑む場合は「通常棚」は飛ばした方が効率的です。
一方で、
- セール棚
- 山積みディスプレイ(段ボール島)
- 季節限定やご当地系の企画棚
こうした場所は価格が大きく下がっている可能性があり、初心者でも利益商品を見つけやすいポイントとなります。

利益商品を見つけるには“島”を探せ!
「島」とは、棚とは別に設置された安売りコーナーや段ボール積みエリアのこと。
ドンキでは特にこの“島”に激安商品が潜んでいることが多く、見逃せません。

たとえば、
- コンテナに投げ売りされている在庫処分品
- 季節限定のフレーバーやパッケージ変更前の商品
- 訳あり品(外箱ダメージなど)
実際に見つけた高利益商品の紹介と仕入れ戦略
┗ 500ml×3本セットで2,300円超の利益
今回見つけたのは、スーパーでは見かけない“Js万能ジャン”という調味料。


店頭では1本215円。これを3本セットにして出品することで、なんと 1セットあたり2,343円の利益が出せる商品でした。
┗ 回転・価格・需要をどう読むか?
仕入れ前に確認すべきは「キーパー(Keepa)」による価格・売れ行きの推移。
この商品は月に50本以上売れており、
- 回転が早い
- 価格も安定
- ライバルも少なめ
という好条件がそろっていました。
このように、「1つの商品を複数セットで売る戦略(縦積み)」を活用することで、食品ジャンルでも高利益が狙えるのです。
■ 食品せどりの納品時の注意点
┗ 賞味期限のルール
- AmazonのFBAでは「賞味期限が60日以上」残っていることが絶対条件です。45日を下回ると販売停止になるため、仕入れ前に必ず期限を確認しましょう。
- 特にセールコーナーの食品は期限が近い傾向にあるので要注意。
- 賞味期限はパッケージ外側から見える位置に記載されている必要があります。
- セット商品で中の商品に期限が印刷されていて見えない場合は、外側に印刷した期限ラベルを貼る必要があります。
- 手書きの期限表記はNG。家庭用プリンターやラベルライターで印刷して貼付してください。
💡ポイント:
「ギリギリ60日以上」の商品は、納品や販売の遅れで一気にアウトになるリスクもあるので、できれば90日以上残っている商品を基準にするのが安全です。
┗ 梱包のコツと必要なシール
- ガラス瓶や液体などの食品は、配送中の破損や液漏れを防ぐために厳重に梱包する必要があります。
- エアキャップ(プチプチ)でしっかり包み、袋やラップで密閉しましょう。
- セット商品の場合、複数本をラップでまとめて1セット化し、元々の商品バーコードは隠す必要があります。
- そのうえで、Amazonが発行するFBAラベル(バーコード)を見やすい位置に貼る。
- 「ボックス商品」シール(This is a set, do not separate)を必ず貼付。これがないとAmazon側でばらされてしまうことがあります。
💡補足ノウハウ:
- OPP袋や透明な袋に入れる場合、バーコード隠し用の黒いラベルシールを使って、不要なバーコードを確実に隠すと安心。
- 食品のラップ梱包は、見栄えも重視。ラフに巻かず、清潔感のある仕上がりを意識しましょう。

■ 販売戦略:セット販売で在庫を一気に売り切る方法
┗ 2本/3本/4本/6本セットで売り抜くテクニック
- 食品は単価が低いため、セット販売で利益を出すのが基本戦略です。
- 単品では利益が出にくくても、セットにすることでFBAの手数料効率が改善され、利益が増加します。
✅ 実践テクニック:
- 「2本セット」「3本セット」「6本セット」など複数のカタログに分けて出品し、需要と回転のバランスを見る。
- 各セットの販売価格と利益額をあらかじめスプレッドシートなどで管理しておくと、価格調整しやすい。
- 販売開始後は即売れの価格帯に一旦下げて、初動をつける→徐々に利益が取れる価格に戻すという戦略が有効。
- 1つのセットが売れなくても、他の構成で売れることがあるため、在庫リスクが分散される。
- ライバルがいない構成(例:4本・6本など)を狙うと独占状態で売り抜けやすい。
💡セット販売の裏技:
- ライバルが2本・3本セットに集中している場合、4本・5本・6本などで価格調整して独自ポジションを取るのが有効です。
- 「バリエーション登録があるカタログ」はレビューの多いバリエーションを選ぶと売れやすいです。
■ 結果報告:1週間で237本販売、利益7万超!
今回紹介した「セット販売」では、最初に120本(20本×6ケース)を仕入れ、販売開始からわずか1週間で追加仕入れを含めて計237本を売り切ることができました。
✅ 3本セット販売:最大利益1,500円/セット → 計29セット販売(約3万円超)
✅ 2本・4本・6本セットでも販売展開し、在庫リスクを分散
✅ 合計利益:72,700円
✅ 販売期間:約1週間
複数のセット構成で出品することで、回転の良い商品を効率的に売り切ることができた好例となりました。
■ まとめ:食品せどりは戦略と工夫で大きな利益が出せる!
「食品せどり=難しい」「利益が出ない」と思われがちですが、実際は以下のような戦略と工夫次第で、大きな収益源になります。
- 🔍 店舗では“通常棚”よりも“島”やセールコーナー”を優先的にチェック
- 📦 セット販売でFBA手数料を最適化し、利益率UP
- 📊 カタログ構成や回転・価格の波形をしっかりチェックして仕入れ判断
- 📦 梱包・ラベリング・賞味期限の管理など納品ルールを徹底する
- 🔁 複数構成で出品して在庫リスクを分散することで、売れ残りを防ぐ
ぜひ、食品ジャンルを戦略的に攻めて、あなたも“仕入れ→納品→売り切り”の最短ルートで収益化していきましょう!
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